Nagoya Business Report & Others🏯
本日は名古屋にて、経営者セミナーへ参加しました。 『つながり力の教科書』出版記念講演―― 人とのご縁をどう育み、どう未来へ繋げていくのか。 時代が変わっても、最後に問われるのは“人間力”。 どれだけ便利な世の中になっても […]
A secret executive meeting was held in Hikone🏯
滋賀県彦根市にて、毛利志満は幹部会を開催いたしました。 会場には彦根城下町のフレンチレストランを選び、日常業務から離れた環境の中で、 今後の事業方針について集中的な議論を行いました。 本会議では、「何を守り、何を変えるか […]
MORISHIMA🐂has decided to proceed with renovation work.
毛利志満は、昭和53年9月に生まれ、今年で48年目。 そしてその源流には、明治12年創業・147年の歴史を持つ「もりしま」があります。 ふたつの時間が、いま交差しています。 今回のリニューアルは、単なるメンテナンスではあ […]
Greetings on our 4th Anniversary ㊗
３月２６日、私たちは創業４周年を迎えます。 この４年間、多くの出会いとご縁に支えられ、各地へ赴き、さまざまなお仕事をさせていただきました。 また、国内外を問わずの味覚研修をはじめ、食・文化・サービスの最前線に触れる機会を […]
Samurai Japan defeated in World Baseball Classic⚾
ホテルマンだけが知っている、甲子園優勝校の裏側 この夏、私がお手伝いしていた大阪・住之江区のホテルには 甲子園優勝校の 沖縄尚学高校野球部 の選手たちが宿泊していました。 甲子園と言えば華やかな舞台。 しかし、ホテルで見 […]
Afternoon before White Day 2026.🍪
大阪の阪急うめだ本店 を訪れました。 売場には“花”と“いちご”をテーマにした春のスイーツ。 甘い香りに包まれながら歩いていると、ふと昔を思い出します。 若い頃は「3倍返し」と言われたホワイトデーに、 世の男性達と同じよ […]
❤Amour de Chocolate🍫Visited Takashimaya in Nagoya.
名古屋のJR髙島屋で開催中の「アムール・ドュ・ショコラ」へ足を運んできました。 私自身、前職ではPHPの営業部長・外商部長として、数多くの催事場を駆け抜けてきた身です。 中でもここ名古屋タカシマヤは、日本一の売上を誇る、 […]
DAY BREAK company visit report.🥩
―― 冷凍技術の進化と、私たちが守るべき価値 ―― 先日、先進的な冷凍技術を手がける DAY BREAK社 を訪問いたしました。冷凍という分野が、ここまで進化しているのかと率直に驚かされると同時に、 これからの飲食・食文 […]
Kitano Tenmangu Shrine for my first visit of the year⛩
年始に北野天満宮へ初詣に伺いました。 学問の神様として名高い天神様ですが、 私にとっては「努力を重ねる者の歩みを静かに見守る存在」という印象があります。 境内に鎮座する撫で牛は、天神様のお使いとされ、知恵や健康を授かる象 […]
Happy New Year 2026🎍
謹賀新年 2026🎍 遅ればせながら、本年も何卒よろしくお願い申し上げます。 本年は滋賀の地にて、初めて新年を迎えました。 新たな環境のもと、身の引き締まる思いで年初を迎えております。 これまでに培ってまいりました経験と […]