What is a resort hotel? 🌴新着!!
リゾートホテルとは？ 特徴やビジネスホテル・シティホテルとの違いを解説します。 都会の喧騒を離れたリゾート地に行く場合は、 シティホテルに泊まるか、景色がよく敷地の広いリゾートホテルに泊まるかで大分宿泊の醍醐味は変わって […]
Column on labor shortages in restaurants④🍴Final
従業員定着率を高める運営テクニック 飲食店の人手不足問題を解決するには、新規採用だけでなく、既存スタッフの定着率を高めることが重要です。ここでは、従業員の定着率を向上させるための具体的な運営テクニックをご紹介します。 労 […]
Column on labor shortages in restaurants🍴③
人材確保のための採用戦略 求人情報の効果的な発信方法 飲食店の人手不足解消には、まず求人情報を効果的に発信することが重要です。以下に、効果的な発信方法をいくつかご紹介します。 複数の媒体を活用する 求人情報を幅広く届ける […]
Column on labor shortages in restaurants🍴②
採用・育成システムの不備 飲食店の人手不足問題の根本原因の一つに、採用・育成システムの不備があります。多くの飲食店では、以下のような課題を抱えています。 採用プロセスの非効率性 求人情報の発信方法が時代遅れ 面接や選考の […]
Column on labor shortages in restaurants🍴①
人手不足で回らない状況を打破する採用・運営テクニック① はじめに：飲食店の人手不足問題の現状 人手不足が飲食店経営に及ぼす影響 飲食店における人手不足は、経営に深刻な影響を与えています。その影響は多岐にわたり、店舗 […]
You Connect Service Project in Tokyo🗼
7月15日・16日…首都圏滞在２６時間で、まさに開業コンセプト通りの仕事をこなして来ました。 屋号は、「あなたと繋がりを大切に幸せにするサービスチーム」と言う意味です。 YOU／ … YOU（あなたの）, 優（優しい、優 […]
Hokkaido business trip report✈②
北海道に本社を置く小売企業には全国展開する会社もあり、インテリアやドラッグストア、ホームセンター、書籍関係など業態は多種多彩。中には東京本社だと思われがちなビッグネームも。スーパーマーケットやコンビニは主に道内にチェーン […]
Hokkaido business trip report✈①
北の台地を表敬訪問致しました。 余市では第一線で活躍する戦友との再会！ 北広島では…去年立ち上げたレストランの視察！ 富良野では…今後繋がるであろうリゾート地での戦略など盛りだくさんの出張でした。 食の宝庫ともいわれる北 […]
Regarding the shortage of staff at restaurants 🍴②
飲食店はなぜ他業種と比べても人手不足に陥りやすいのでしょうか。 前回①で、人手不足に陥る原因をご紹介させて戴きました。 次に、日常に注意しなければいけない事をランキング形式に発表致します。 ◎飲食店で働いて「嬉しかったこ […]
We received to undertake a revitalization project for a certain hotel.🏩
某HOTELの再生プロジェクトのオファーを戴きました。 今回も、取り急ぎ…現状視察と近隣のマーケティングの為に現地に行こう！ オープンは9月、飲食スペースは10月遅くとも第2週までには開けたいとのことです 紙ベースの資料 […]