Topic

開業前でも、閉業前でも──

私たちは、あなたの料飲ビジネスを支えるパートナーです。

飲食店や料飲ビジネスの「始まり」から「終わり」まで、どのフェーズでもご相談ください。
私たち you-connect-service は、悩めるオーナー様の想いに寄り添い、実行可能な支援をお約束します。

　

 1.開業支援（スタートアップサポート）

▶ 対象：これから飲食店を始めたい方、事業計画中の方

• コンセプト設計サポート
  業態や立地、ターゲット層に合わせたブランドづくりを支援。オーナー様の想いを「売れる形」に翻訳します。
• マーケティング＆立地リサーチ
  周辺競合調査／商圏人口分析／ニーズ予測に基づいた立地判断とメニュー構成の最適化。
• 資金計画・事業計画の策定
  金融機関提出用の収支計画書・事業計画書の作成、創業融資・補助金のアドバイスも可能です。
• 什器・備品の選定＆仕入れサポート
  業態・規模に適した設備を予算内で提案。中古活用やリース提案にも対応。
• オープニングスケジュール作成
  物件契約から開業日までの工程を逆算し、ムダのない段取りを提示します。

2. 人材・運営支援（店舗マネジメント支援）

▶ 対象：開業後の店舗運営に悩む経営者様

• スタッフ採用サポート
  求人原稿作成から採用代行、人材会社との連携までを一括対応。地域密着の採用ノウハウあり。
• 教育・育成プログラム
  新人教育マニュアルの作成や接客研修など、即戦力化のための支援を行います。
• シフト構築・労務相談
  限られた人数で回る効率的なシフト体制の設計。スタッフの定着にも配慮。
• 売上シミュレーション・PL分析
  日別・月別の売上・利益予測を作成。数値管理に基づいた経営判断をサポートします。

---

3.閉業支援（リスタートサポート）

▶ 対象：撤退・縮小・リニューアルを検討中の店舗様

• 閉店スケジュール作成と管理
  事業終了に伴う手続き、スタッフとの対応、最終営業日までのスケジュールを整備します。
• 原状回復・什器処分サポート
  内装解体／備品の廃棄・買取／業者手配も含め、コストと手間を最小限に。
• スタッフの再就職支援
  従業員のセーフティネットとして、再雇用先の斡旋や履歴書作成支援も可能です。
• 事業整理・債務相談
  撤退後の資金繰り、金融機関との交渉などもご相談ください。士業との連携も対応可能です。

---

4.特殊対応・スポット支援

▶ 対象：個別案件や緊急対応が必要なケース

• イベント出店や期間限定店舗の運営支援
• 多店舗展開・フランチャイズ化のご相談
• セントラルキッチン設立や業務委託設計
• リニューアル／メニュー刷新コンサルティング
• 人手不足による一時的な人員配置支援（代行）

---

✅ 最後に──

「飲食は人と人をつなぐ場所」
開業の夢も、撤退の決断も、すべてに意味があります。
you-connect-service は、そのひとつひとつの選択に「寄り添い」「導く」存在でありたいと考えています。

---

大阪で飲食店の開業支援や人手不足・人材育成のコンサルなら