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April Fool 2024🌸

本日、私の仕事の原点とも思われる大阪・心斎橋を仕事の帰りに散策しました。 以前と比べて、とてもリニューアルしています。兎に角、インバウンドのお客様が多いです。 「文化」と言ってしまえば、それまでですが・・とても元気な街並 […]

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㊗ 2ed anniversary of founding.

本日、めでたく創業記念日を迎えました。 1年前には、自分が…北海道で仕事してるとは想像もしていませんでした。 と言いましたが、今、大阪に戻っているなど考えてもいませんでした。 何はともあれ、新天地にて更なる飛躍を試みます […]

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Busan business trip report✈②

去年に引き続き、韓国・釜山を再訪しました。 今回の市場調査は、景気の動向とオリジナルな店舗装飾をミッションとして掲げ訪れました。   今回も食の豊富さはさて置きながら原地の方々のパワーをたくさん戴きました。 釜山でしか味 […]

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I moved to Osaka.🏠

新天地として選んだ場所は『大阪』です。 24年前、横浜に越す前に住んでいた場所で…15年ほど住んでた経験がございます。 古い旧友もたくさんいらっしゃいますが、その方々に甘んじる事無く頑張る所存です。 兎に角、食に貪欲で… […]

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Blog
Memories with Yokohama⚽

24年住んだ横浜を引っ越す事になりました。 横浜と言えば、みなとみらい等「海」のイメージが強いですが・・ 私の住んだ港北ニュータウンは、畑と田んぼがたくさんある田園地区です。 写真は、横浜市営地下鉄の「川和町」駅周辺。 […]

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Restaurant
The phantom Karuizawa project🍂

昨年11月に2024年4月にオープンするレストラン再生プロジェクトのオファーを受けました。 旧軽井沢の素敵なロケーションhttps://www.cressonriver.jp/ 別荘族の皆様の最高のおもてなしするフレンチ […]

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Valentine's Day is over🍫❣

昨日のスカイツリーは、バレンタインデー限定で、東京スカイツリーをギフトボックスに見立て、 赤いリボンが掛かっている様子をイメージした特別ライティングだったそうです。 今年は、チョコレートに限らず…女性⇒男性に限らず…プレ […]

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Valentine's Day sales season begins 🍫

2024年のバレンタイン商戦が始まりました❣ 元旦の「能登地震」の影響で自粛ムードが高まる事も懸念されていましたが・・ 1月の快晴の東京では、お客様はたくさん動いていらっしゃいました。 お菓子業界は、クリスマスからホワイ […]

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Hotel
Verification of new hotel in Yokohama🏩

この度の「令和6年能登半島地震」により被害を受けられました皆様に、心よりお見舞い申し上げます。 一日も早い復旧を心からお祈り申し上げます。 本日は、横浜みなとみらい地区に出来た新しいホテルを色々と検証しました。 平日でし […]

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We have entered into a business partnership with ZEAL⛴.

今日、2024年1月5日は…辰年、辰の日です。 上昇気流のエネルギーが巻き起こります。 意識すべきは自分軸。 日月神示においても天命、地名、我名を宣言するのが良いと書かれています。 天の決めた 自分の仕事、そして 日本人 […]

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