Bridal & Wedding School Offer💒
本日、ブライダルスクールのケータリングコーディネートのお仕事の依頼を頂戴しました。 2年生ウェディングプランナー科（220名）の生徒が7チームに分かれ、 それぞれのチームで披露宴を作る。 新郎新婦、プランナー、司会、キャ […]
December is a busy month.🐈
今日は、調理師学校の教授…廻戸先生とビジネスミーティング。 現状と来年のビジョンのご報告をさせて戴きました。 お忙しいところ、お時間戴き恐縮でした。 今日は、ご一緒に東京駅で『おでん』を食べました。 今後のビジネスプラン […]
「Labor Thanksgiving Day」㊗
11月23日㊗ 勤労感謝の日とは？昭和時代（昭和23年以降）および令和時代においては1年で最後の祝日。 国民の祝日に関する法律の条文には、「勤労をたっとび、生産を祝い、国民たがいに感謝しあう日」とあります。もともと新嘗祭 […]
Le Beaujolais nouveau est arrivé🍷
11月の第三木曜日…Boaujolais Nouveau 🍷の販売解禁日です。 皆様は、既に飲まれましたか？ 2023年のボジョレー地方は、天候に恵まれ畑には、夏の太陽がたっぷりと浴びた葡萄が実りました！ 一方で、例年に […]
Wandering through memories of Yokohama🚢
今日は、大阪時代の後輩「服部氏」が横浜を訪ねてくれました。 桜木町→野毛→中華街→山下公園→大桟橋→赤レンガ倉庫…20,000歩きました！ 親族の介護の為に、一時期ご実家に帰省してましたが、東京に復活されたそうです。 新 […]
Akashi business trip report🐙
大阪の法事の終了後に、兵庫県明石市に立ち寄りました。 兵庫県南部に位置する明石市は、東経135度の日本標準時の子午線が通過する「時のまち」です。 日本100名城の明石城の城下町として栄えた歴史ある町でもあります。 好漁場 […]
Happy Halloween👻
すっかり日本にも定着した感があるハロウィーンイベント❣ 去年は韓国ソウルの梨秦院で人波に押しつぶされて159人の方が亡くなる大惨事が起きました。 2023年の日本では、渋谷ハロウィーン集まる方々に向けて『渋谷に来ないで‼ […]
A turning point in life🏥
9年前の誕生日に脳梗塞で入院（開頭手術）しました。 約10年間…毎年のMRIの検査。と毎日の投薬治療をしています。 先日、ほぼ完治の診断を受けました。 健康状態だそうです。 そんな事も有り、家族の件や仕事の件等も含め… […]
Friday the 13th👻
ハロウィーン間近の金曜日！世の中では色んな事が起こっています。 いつまでも終わらない戦争！新たな紛争など、平穏な時代はいつ訪れるのか？と… やっとコロナ禍を抜けて、お客様が戻って来ましたが、どこも人手不足が深刻です。 日 […]
Father's funeral 😢
５月に実母を亡くしたばかりでしたが、 ９月２８日（木）義父が亡くなりました。 奥様は、父の介護の為に６月から大阪入りしておりましたが、 懸命な看護もむなしく、今日に至りました。 通夜の日には、故人を偲び思い出を語らう食事 […]